Еда

[kitaika]

Вернулся интерес к жизни, захотелось есть. Пошла в магазин за мороженым. Вернувшись, поняла, что хочу роллов. Роллы надо заказывать, вот тоска.
Вспомнила, что в морозилке лежит большой кусок сёмги.
Короче, я сварила себе простейший и вкуснейший рыбный суп. Ещё и на завтра осталось.
Для того, чтобы сделать вкусную еду, нужны хорошие продукты.
Это всё.

Comments

[v-otaku.livejournal.com]

Гммм) А как насчет хороших рук?

[kitaika.livejournal.com]

Хорошие продукты трудно испортить :)

[v-otaku.livejournal.com]

Не советую со мной дискутировать на эту тему))))))

Я каждую неделю снимаю один или несколько кулинарных сюжетов, и вижу, что во время съемок та же рыба "умирает" весьма быстро.... Даже у шеф-поваров)

[kitaika.livejournal.com]

Ты сам попробуй. Испортить)

Суп варить просто - закипело, убавил огонь до тихого. Советую брать меньше воды - бульон вкуснее. Но рыба должна быть дорогая, благородных сортов. Вкусно даже без ничего, ну, соли бросить шепотку. Или добавить головку лука, если есть - морковку (разрезать на четыре части), перец-горошек. Я бросила рис, просто хотелось, обычно не кладу. Можно картошку положить. Можно пол-лимона. Всё - по желанию. Влить рюмку коньяка. В бульон. Ещё немножко поварить и выключить.

[v-otaku.livejournal.com]

ЮП оценил, ага))))))))))

[ayatel.livejournal.com]

Ну еще без желания никуда ;)

[kitaika.livejournal.com]

Вкусно же. :) Ну да, готовка - это дар. Но он у всех есть! может, нераскрыт у кого.

[shoh-toh.livejournal.com]

ура, мои поздравления!

[nikniven.livejournal.com]

К посту готовишься?

[kitaika.livejournal.com]

Меня болезнь подготовила :)