Хозяйке на заметку
Nov. 1st, 2014 03:26 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kitaika
Во вторник купила фарш - говяжий с бараниной и свиной, общим весом 650 грамм. Замесила котлеты, пожарила пять штук. Чувствую - не съем. Что делать? Половину готового (с яйцом и т. п) фарша положила в морозилку. Вчера вынула, за ночь оно оттаяло (запах! Я карри туда бросила!), слепила семь (!) котлеток, положила в середину каждой по кусочку сливочного масла, зажарила (сперва на среднем, перевернув и под крышкой - на слабом).
Как же вкусно!
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2014-11-01 07:17 pm (UTC)no subject
Date: 2014-11-02 05:15 pm (UTC)